Biraz sinema ve bir kaç bişey daha

Bu ara ruh durumuma bağlı olarak hep duygusal filmler seyrediyorum.İlk olarak "Water for elephant"ı izledim ve çok beğendim.Bu filmden sonra insanın evde fil besleyesi geliyor.Güzel bir aşk hikayesi.Sirkleri hem sevmişim ama hayvanları eğitirken yapılan zülün insanın içini parçalıyor.

"Su va ateş" klasik bir Özcan Deniz filmi,azcık yabancı filmlerden özenmiş gibi ,ama bizim filmlerde eksik bişey var bilemedim ne olduğunu.Fena değil.

"Dear John" otistik bir baba ve oğlunun hayatını ve aşkını anlatıyor.Son derece duygusal bir film.

Ve son olarak "Beni unutma"(Remember me),keşke sonunu 11 eylül'e bağlamasalardı.Bu filmi de çok beğendim.

Haftasonu klasik kahvaltı soframız,oğlanlar daha da çok yesin diye hep sevdikleri şeyleri hazırlayip yapiyorum.Şişmanlatmaya niyetliyim galiba :))

Leylaklar da açtı ,bahar iyice geldi gibi .

İşte böyle,yarın büyük gün,sandıklara gidiyoruz,ülkemiz için hayırlısı neyse o olsun.

Örgü puf kılıfı

Pufum biteli çok oldu aslında ama bir türlü paylaşmak nasip olmadı.

Arkadaşlar altına astar yap dediler,puf siyah olduğu için alttan biraz sırıtıyor,en kısa zamanda içine bişeyler düşünücam.

Galiba şirin oldu,hem sehpa gibi ,hemde ayak uzatmak için ideal.Bu ara örgüyle aram yok .Bahar yorgunluğumu dersin ,bilemedim:))

Bu sene de leyleyi havada gördüm,bilekliğimi bahar dalına asıp dileğimi de diledim,hatta dileğim bile oldu desem inanırmısın.

Seçimlere üç gün kaldı,ben umutluyum ya sen!!!!

www.tazedirekt.com -Doğal,taze ve keyifli alışverişin adresi

Geçen cumartesi bizim blog grubu "Tazedirekt"tanıtım etkinliğine davetliydik.Çok keyifli bir buluşmaydı.

Peki Tazedirekt.com nedir- kısacası gıda alışverişinde yepyeni bir çağ başlatan,taptaze,doğal ve katkısız lezzetleri en uygun fiyatlarla kapımıza getiren bir alışveriş sitesidir.Tazedirkt'e benim en çok ilgimi çeken şey et ürünleri oldu, çünkü kendi çifliklerinde büyükbaş ve küçükbaş hayvanlar doğal besinlerle yetiştirilmektedir.

Ürünler soğuk zincir kırılmadan en taze haliyle ulaştırılıyor.Ben dün sipariş verdim ve bugün ürünlerin istediğim saatte kapıdaydı.

Market alışverişi için harcadığımız tüm zamanlar bize kalabilir artık.Ağır market poşetleri taşımak zorunda kalmiycaz,bir tıkla kapımızda istediğimiz saate ulaşıcak.

Etler kolaylıkla derin dondurucuda saklanabilir.Tazeliği renginden belli.Et dışında sebze ve meyve alışverişi de yapabilyorsunuz.Her biri özel ambalajlarda bir tık uzağında.

Ayrıca ilk alıverişte böyle hoş bir hediyeleri var,çook teşekkür ederim.

Şimdilik sadece Bursa ve çevresi bu güzel uygulamadan faydalanabiliyor.Sizde güvenle alış verilinizi burdan kolaylıkla yapabilirsiniz.Kesinlikle tavsiye ediyorum.

Ünlüler selfie çektirir de biz de çektirmezmiyiz ,hemde alasını yaptık:))

Kitana,Smilena, Hobizu bu da üçümüzün selfiesi.

Poz vermeyi seviyoruz. Tatlı arkadaşlarım benim iyi ki sizi tanımışım.

Annemin eli Zehra ablacımla da poz verdik.

Zuhallimle ikimiz bayılırız böyle poz vermeye,sıcacık arkadaşım beni ❤❤❤

Çok keyifli bir etkinlikti.Tazedirekt ve toplantıyı organize eden arkadaşlara çok teşekkür ediyorum.

Vişneli çikolatalı browni kek

Yağmur yağdımı hep mutfağa girip bişeyler yapasım var.Boşaltmaya çalıştığım derin dondurucuda bana gülümseyen vişneler bir anda kendilerini browninin içinde buldular.

Bu tarifi daha önce bir kaç defa denemiştim,her seferinde de çok başarılı olmuştu ,bugün de öyle oldu.Gelelim tarife.

Malzemeler:4 yumurta,1,5su bardağı şeker,1 su bardağı un,250 gr.tereyağı(ocakta eritilmiş ve hafif soğutulmuş olacak) ,250 gr.çikolata ve 1 su bardağı vişne.Önce yumurtaları ve şekeri çırptım,sonra unu ekledim,undan sonra ocakta eritip soğuttuğun tereyağını da katıp güzelce çırptım.Bunları yaparken ocakta benmari(buharda) şeklinde çikolatayı erittim ve yalana yalana kek karışımına döktüm.Tekrar karıştırdıktan sonra pişireceğim kaba döktüm ve vişneleri gelişi güzel dizdim.Kap dikdörtgen olursa daha iyi olur.Bunlar bitince de önceden 150 dereceye ayarlayıp ısıttığım fırına attım ve yaklaşık 40 dakika pişirdim.

İşte pişmiş hali bu,yumuşacık ve ağızda dağlıyor.Mis gibi de çikolata kokuyor,tereyağ zaten olay ,ekşi vişnelerle de bütünleşince oldukça lezzetli bişey oldu.Servis yaparken çikolata sosu ile servis ederseniz daha iyi olur,evde kremam olmadığı için hazırlayamadım .1 kutu sıcak kremaya yaklaşık 1-1,5 paket klasik çikolata koyup onu hafif ocakta birbirine kaynaşana kadar karıştırırsanız nefis bir sos olur,benden söylemesi :))Bir top sade dondurma ile de hiç fena olmaz.

Afiyet olsun !!!

Bu arada bugün bütün gün tembellik yaptım.Kuşların sesini dinledim.

İzmirden canım arkadaşımın gönderdiği çiçeklerimi ektim.

Beyaz buluta benzeyen kiraz ağacını sevdim.

Yağmurda ıslanan  pembişimi kokladım.

Şimdi de gidip biraz yemek yapayım oğlanlar birazdan gelicek ve kurt gibi açız diycekler:)

Salıyı da salladık ,sevgilerimle...

Adını sen koy

Pazarları kahvaltıda değişik bişeyler hazırlamayı seviyorum.Bu sabah dolapta kalan iki yumurtadan ne yapabilirim diye düşünürken bu ekmekçikler çıktı ortaya.Bir adı yok bunların ,adını sen koy :)

Önce ekmekleri bıçakla oydun.Sonra iki yumurtayı çırpıp içine taze soğan,bolca kaşar ve pastırma ekleyip ,ekmekçiklerin içini doldurdum,her birinin üzerine birer parçacık tereyağ koydum ve fırına verdim.

Güzelce pişince(10dakika gibi) üzerlerini dilim kaşarla kapatıp tekrar fırına verdim.

Kaşarlar hafifce eridikten sonra üzerine kestiğim kapakçıklarını kapatıp bir 5 dakika daha fırında beklettim.

Sonrası mı evdekiler bayıldı.Haftaya içine farklı malzemeler katarak yine yapıcam.

Afiyet olsun !!!

Keyifli pazarlar diliyorum !!!

Hep sağlık için bunlar

Bu ara hep  nasıl daha sağlıklı beslenirim diye çaba harciyorum.Rejim yaparken en sıkıcı yani tatlı tüketememek.Hal böyle olunca devamlı çareler arıyorum.Bu elmaları Pinterestte görmüştüm,oldukça lezzetli oldular.Daha ince doğrarsanız cips gibi oluyor,üzerinde sadece tarçın var,bazı tariflerde esmer şekere bulamışlar ,ben sade yaptım.

Bugün yulaf kepeği ile deniycam,güzel bir ara öğün seçeneği oldu .

Bir seçenek daha,yoğurt,elma ,tarçın.Bu üçlü çok lezzetli.

Bazen ara öğunlerde ton balığı salatayla değilde bu şekilde tüketmeyi seviyorum.Ton balığı yağsız alıyorum,bu karışıma azcık hardal,limon suyu,dere otu ve zeytinyağ (bir gıdımcık) ekleyip karıştırıyorum.Ekmeyin üstüne sürüp oldukça doyurucu bir öğün oluyor.

Ton balığın salata şekli,evde yeşil ve kırmızı ne varsa ekledim.

Lorlu salatalara bayılıyorum,buna bir de kuru kayısı eklemiştim,bir de bol taze nane,bir de roka.

Brokoliyi bir de çiğ deneyin ben bayıldım,buna bir de ızgara tavasında mantarları pişirip eklemiştim.

Kahvaltı için bir seçenek daha .Kuru domatesli lor,ahhh şiir gibi :))

Bizim pazara ilk defa börülce getirmişler,hemen alıp evde yapmayı denedim,çook kolaymiş.Önce börülceyi güzelce yıkadım,odunsu sap kısmını da kestikten sonra kaynar suya atıp 10 dakika haşladım.Rengi değişmesin diye hemen soğuk suya tuttum.Sonrada ayıkladım.Kök kısmından tutup çekince ,kılçıksı kısım kolayca ayrıllıyor.Akşama limonlu,sarımsaklı ,zeytinyağlı bir sos yaptım mı yeme de yanında yat :)

Bu ara avokadoyu da eksik etmiyorum sofradan,nefis oluyor sosu.Olgun avokadoyu soyup çatalla eziyorum,içine limon tuz,zeytin yağ (dilerseniz bir diş sarınsak da ekleyebilirsiniz) ekleyip karıştırıyorum.Ekmeye sür ye.

Rejimde en çok sulu cacık tüketmeyi seviyorum(bizde tarayor denir).Bulgaristanda çorba niyetine içilir.Dün akşam bende öyle yaptım,içine bol taze nane de doğradım.İnsan isterse bunlarla da doyar.Herşey bizim elimizde.Tabii arasıra ödül olarak çok sevdiğim şeylerden de yiyiyorum ama genel olarak beslenme şeklim bu,bundan sonra da böyle olucak diye umuyorum .

Sağlıcakla dolu bir haftasonu dilerim!!!