21 Mart 2014 Cuma

Hep sağlık için bunlar

Bu ara hep  nasıl daha sağlıklı beslenirim diye çaba harciyorum.Rejim yaparken en sıkıcı yani tatlı tüketememek.Hal böyle olunca devamlı çareler arıyorum.Bu elmaları Pinterestte görmüştüm,oldukça lezzetli oldular.Daha ince doğrarsanız cips gibi oluyor,üzerinde sadece tarçın var,bazı tariflerde esmer şekere bulamışlar ,ben sade yaptım.
Bugün yulaf kepeği ile deniycam,güzel bir ara öğün seçeneği oldu .
Bir seçenek daha,yoğurt,elma ,tarçın.Bu üçlü çok lezzetli.
Bazen ara öğunlerde ton balığı salatayla değilde bu şekilde tüketmeyi seviyorum.Ton balığı yağsız alıyorum,bu karışıma azcık hardal,limon suyu,dere otu ve zeytinyağ (bir gıdımcık) ekleyip karıştırıyorum.Ekmeyin üstüne sürüp oldukça doyurucu bir öğün oluyor.
Ton balığın salata şekli,evde yeşil ve kırmızı ne varsa ekledim.
Lorlu salatalara bayılıyorum,buna bir de kuru kayısı eklemiştim,bir de bol taze nane,bir de roka.


Brokoliyi bir de çiğ deneyin ben bayıldım,buna bir de ızgara tavasında mantarları pişirip eklemiştim.
Kahvaltı için bir seçenek daha .Kuru domatesli lor,ahhh şiir gibi :))
Bizim pazara ilk defa börülce getirmişler,hemen alıp evde yapmayı denedim,çook kolaymiş.Önce börülceyi güzelce yıkadım,odunsu sap kısmını da kestikten sonra kaynar suya atıp 10 dakika haşladım.Rengi değişmesin diye hemen soğuk suya tuttum.Sonrada ayıkladım.Kök kısmından tutup çekince ,kılçıksı kısım kolayca ayrıllıyor.Akşama limonlu,sarımsaklı ,zeytinyağlı bir sos yaptım mı yeme de yanında yat :)
Bu ara avokadoyu da eksik etmiyorum sofradan,nefis oluyor sosu.Olgun avokadoyu soyup çatalla eziyorum,içine limon tuz,zeytin yağ (dilerseniz bir diş sarınsak da ekleyebilirsiniz) ekleyip karıştırıyorum.Ekmeye sür ye.
Rejimde en çok sulu cacık tüketmeyi seviyorum(bizde tarayor denir).Bulgaristanda çorba niyetine içilir.Dün akşam bende öyle yaptım,içine bol taze nane de doğradım.İnsan isterse bunlarla da doyar.Herşey bizim elimizde.Tabii arasıra ödül olarak çok sevdiğim şeylerden de yiyiyorum ama genel olarak beslenme şeklim bu,bundan sonra da böyle olucak diye umuyorum .

Sağlıcakla dolu bir haftasonu dilerim!!!

10 yorum:

  1. özellikle kuru domatesli o şiiri ben de yaşamak istiyorum :)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. He he :))) bende açtım yazarken

      Sil
  2. Tam benlik bunlar:)

    Sadece börülceyi hic yemedim simdiye kadar ve kuru domatesi lorla denemedim.
    Ilikken elmali yulaf ,bol tarcin nefismi nefis..

    Cok saglikli ve güzel lezzetler bir arada, harika bir sunum, tesekkürler..

    YanıtlaSil
  3. Salatalara bende bayılırım :) ama ben sadece salata yiyip doyan kişilerden değilim illaki salatanın yanında sıcak bir yemek olacak yoksa doyamıyorum :)

    YanıtlaSil
  4. Hepsi birbirinden lezzetli gorunuyorlar :) Ellerine saglik canim...

    YanıtlaSil
  5. Güzel tarifler;)
    Avakadoyu nasıl lezzetli bir şekilde tüketeceğimizi bir türlü kestiremediğimizden heba etmiştik:(
    Sizin usulü bir denemek lazım.
    Deniz börülcesi de uçlarda kendine yer edinen bir gıda maddesi. Seven çok seviyor sevmeyen de hiç hazzetmiyor.

    YanıtlaSil
  6. afıyet olsun *-*


    bende dıeyetteyım ve bol tarçın gonderıyorumm..

    YanıtlaSil
  7. Ne ettin anacım sen ya. Hemen lor almaya koşuyorum.

    YanıtlaSil
  8. Şahane tarifler bunlar,rejimde biri olarak sık sık bakacağım bu tariflere...

    YanıtlaSil
  9. bir haftadır bu şekilde besleniyorum ve hafiflediğimi hissediyorum aslında hep böyle beslenebilsek ne şahane olur umarım bu sefer hiç bırakmam ve bu beslenme şekli hayatımın bir parçası olur.
    bütün lezzetler şahane görünüyor salata zaten candır :)
    elmaları denemeli çünkü tatlı krizi fena vuruyor bana :)

    YanıtlaSil

yorumlarınız için teşekkürler !!!