29 Ocak 2015 Perşembe

Perşembe projesi

 Her güne bir proje çalışmam var benim.Bugünkü projenin işi "Tablet giydirmece".Koyu pembem bitti.Sökmek de istemiyorum.Sizce sarıdan sonra morlarla mı devam etsem,ne dersiniz ?!?
Örgünün adı yanılmıyorsam shell stitch,İpim Nako-Pırlanta,tığ numaram 2,5 mm.Alttan başladım,döne döne ilerliyorum.Kap şeklinde yaptığım şeyleri genelde böyle tek parça ve dikişsiz yapmayı seviyorum.Ağız kısmına düğme de yapıcam.Bitince paylaşırım.Devam edeceğim renkleri bir karar verebilsem.
Sağlıcakla kalın !

28 Ocak 2015 Çarşamba

Bugün çok çalıştım

 Dün bir baltaya sap olamayan ben,bugün koca gün bere yaptım ve de tam üç tanesini bitirdim.Şimdi sahiplerine gitmek için hazırlar.
 Bu sefer Minnie Mouse'li bereyi siyah değil krem yaptım.Bence böyle de güzel oldu.Kendime de bir tane, kış bitmeden yapsam nasıl olur acaba.Söküğünü dikemeyen terzi misali biraz zor gibi.
Bugün yemek yapmiycam,erkekler basket maçına gidecekler ,sonra da yemeye,ben evde örgülerimle kafa dinliycam.Bazen yemek yapmak istemiyor canım nedense,hep salata yesek olmaz mı:)Hafta sonu için Oylat(İnegöl) gezisi planladım ama yağmur yağarsa gidilmez sanırım.Mağara ziyareti çocukları heyecanlandıracak gibi.Dua edeyim de hava açık olsun.
Keyifli bir gün olsun diyeceğim,gün geçti ,o halde iyi geceler diliyorum!!!


27 Ocak 2015 Salı

Salı sallanır

 Bugünü resmen salladım.Bazen canım hiç birşey yapmak istemiyor ,yemek pişirmek dahil.Çay,kahve,örgü ,tv dörtlüsüyle koca günü salladım.
 Dün çarşıdan sümbül aldım.Nasıl güzel bir çiçek.Kesinlikle mutlulukla bir alakası var.Hem rengi hem kokusu beni coşturmaya yetiyor.Bahçedekiler de tomurcuklanmış bakalım ne zaman açacaklar.

 Haftasonu başka renklerini de almalıyım.
Yeşil çay bağımlısı oldum.Hergün içmesem olmaz.Bu demlik ideal oldu.Yeşil çayı poşetlerde tüketmektense ,aktardan yaprak şeklinde olanını seviyorum,Hem tadı hem kokusu çok güzel.
Tam gaz örmeye devam...Dün ipin devamını da buldum ,sanırım kocaman bir yatak örtüsü örebilirim,belki...
Salıyı sallayanlara benden selam olsun !Tembellik güzel şey :)

26 Ocak 2015 Pazartesi

Tchibo ile" Vazgeçilmez Klasikler" ve bizim vazgeçilmez tatlımız

 Hepimizin hayatında vazgeçemediğimiz klasiklerimiz vardır.
Şimdi Tchibo tüketicisi için www.tchibo.com.tr'de devamlı satışta bulunacak ,şahane"Vazgeçilmez Klasikler"temalı bir grup hazırlamışlar.Giyim(kadın.çocuk,erkek),mutfak,banyo,mobilya gibi ayrı isimler altında bir sürü basic ürün bulmamız mümkün olacak.Ayrıca bu grupta yaptığımız her 100 TL.'lik alışverişe 15 TL.'lik indirim kodu kazanıyoruz ve her 50 TL.'lik alışverişte kargo bedava ...Eee daha ne olsun.
  
 Benim ilk seçimim bu kırmızı cam mutfak tartısı oldu.Haydi şimdi gelsin gramajlı tarifler.Bardakları da "Vazgeçilmez Klasikler"den seçtim, tam puding için tasarlanmış gibiler.
 Ve gelelim bizim evin klasik tatlısına-magnolia pudingi.Bu sefer Oreo'lu yaptım.Tadına bakmadım daha doğrusu bakamadım ,çünkü dolaba dadanan iki farecik hepsini bitirmiş,tahmin edin bence nasıl olduğunu :)Tarif burda  



 Keyifli bir hafta diliyorum!!! 

25 Ocak 2015 Pazar

Anne pidesi tarifi


Tatil başladıysa ,benim mutfak mesaim de başladı demek.Mutfakta yemek yapmak benim en sevdiğim şeylerden biri.Hele oğlanlar sipariş verdiyse bayıla bayıla giriyorum yapmaya.Artık çok iştahlılar ve onları öyle görmek her anne için en keyifli şey.Pazarları genelde babamız bize balık yapar ama bugün canımız pide çekte.Eeee kuzinemiz de var.Gelsin pideler.
Bu pideciklerin tarifi çok kolay,çünkü mayalı hamurdan yapılmadılar.Ben mayalı şeyleri pek sevmiyorum, mayalama işi uzun iş bana pratik tarifler gerek -işte bu da onlardan biri.
Hamur tarifi:
1 yumurta,3-4 yemek kaşığı yoğurt,1 çay bardağı zeytin yağı,2 çay kaşığı tuz,1 paket kabartma tozu,1 su bardağı ılık su,3-4 bardak un.
Bu tarif anneciğimin tarifi.Biz bu tarifle pizza da yapıyoruz.Hamuru kulak memesi kıvamında yoğurduktan sonra,minik toplar yapıp biraz beklettim(üstüne bez örttüm kurumasın diye)Sonra ince elips şeklinde açıp içine hazırladığım harcı koydum ve pide şekli verip sobanın pişirme kısmına attım.Çıkarmadan önce kaşar da ektim üstlerine  ve 5 dakika daha pişirdim,çıkınca da hamur kısımlarına tereyağı sürdüm.
İç harç için -Yarım kilo kıyma,kuru soğan,biber ,domates(hem taze hem kuru kullandım),tuz,kara biber kullandım.
İşte bizim pide maceramız böyle geçti.Evde yapılan her şey çok lezzetli oluyor,hele anne eli değdiyse.Afiyet olsun !!!

24 Ocak 2015 Cumartesi

Mutlu haftasonu,mutlu tatiller!!!


Mutlu haftasonu,mutlu tatiller!!!Dinlensin yavrularımız ve sevgili öğretmenlerimiz,çoktan hak ettiler bunu....
Bizde durum bu,şuursuzca örmeye devam,ne görsem,ne beğensem yapıyorum,dur bakalım sonu ne olacak :)
Bu battaniyenin yapımı ve pattern'i BURDA(BYHAAFNER)

23 Ocak 2015 Cuma

İlk süt reçeli deneyimi-Dulce De Leche

 Süt Reçeli(Dulce De Leche)uzun zamandır denemek istediğim tariflerden biriydi.Bilinenin aksine yapımı hiç zor değil,sadece biraz sabır ve vakit isteyen birşey.Sonuç çok lezzetli,kremamsı ,karamel kokulu, kocamın değimiyle harika bişey.
 Gelelim yapımına .Uzun bir araştırmadan sonra hemen hemen her yerde aynı olan tarifi uyguladım.Bazıları vanilyalı , bazıları vanilyasız.Evde kapsul olmadığı için toz kullanmak istemedim.Yine de lezzetinde hiç bir eksiklik yok.
Malzemeler:
1 litre yağlı süt(Sütaş kullandım)
1 su bardağı şeker
1 çay kaşığı silme kabartma tozu
Yapım aşaması:
Sütü ve şekeri derince bir tencereye(kabarıp taşma ihtimali var) koyup kaynatıyoruz.Kaynama noktasına geldikten sonra içine kabartma tozunu ilave ediyoruz.Bu aşamada çok dikkatli olmak lazım,çünkü bir anda köpürüp kabarıyor.Devamlı karıştırırsanız bir müddet sonra köpük sönüyor.Bundan sonrası sabır.Ara sıra karıştırarak pişmesi için bırakıyoruz.Yukarıda gördüğünüz kavanozda tam bir litre süt var aslında.Kaynadıkça o kendini çekiyor ve koyulaşıyor.Bu yaklaşık bir saat sürüyor.Sakın öylece bırakıp gitmeyin.Ben devamlı kontrol edip karıştırdım,hatta son aşamada iyice koyulaştığında yapışmasın diye devamlı karıştırdım.Kıvam boza kıvamında oluyor.Kavanoza döktükten sonra soğumaya bırakıyoruz.Soğuduktan sonra da dolaba atıyoruz.Sabah tadına baktığımda iyice koyulaştığını gördüm.Yani acemi şansı mı ne benim süt reçelim çok başarılı oldu ya da ben ben öyle zannediyorum .




Yapıcaklara şimdiden afiyet olsun!!!
Mutlu haftasonu ve yavrulara iyi tatiller ,bunu çoktan hakettiler...
Minnoş Not:İnstagramdan gelen yorumlardan rengi daha koyu olacakmış diye uyardılar.Siz biraz daha yakın,ben karamel kokusunu alınca bıraktım,çünkü hem yapışmaya başladı hem de soğuduğunda daha sert olucağını bildiğim için böyle sarıca bir reçelcik oldu.

22 Ocak 2015 Perşembe

Bal kabağı çorbası yapımı

 Bu ara sağlıklı beslenme işine takmış durumdayım.Geceleri sadece salata yiyiyoruz nerdeyse,arada bol ıspanak,brokoli,kereviz ve ev yapımı yoğurt.Gece hafif yemek gerçekten harika bişey.Şişlik yok,mide krampları yok,tatlı krizi yok.
 Bal kabağını milletçe tatlı olarak tüketiyoruz çok ta güzel oluyor.Son yıllarda mutfağımıza çorbası da girmeye başladı.Ben çok beğeniyorum.Bu ikinci yapışım ve çocuklar yine sevmedi.Dilerim koca kişisi sever,yoksa yine bir tencereyi kendim yemek zorunda kalıcam :)
 Şu rengin güzelliğine bakarmısınız.Gelelim yapılışına.Küçük bir soğanı kıydıktan sonra iki havuçla birlikte güzelce kavurdum.Kabağı yaklaşık bir çorba kasesi kadar kullandım.Kavrulan havuç ve soğanın üstüne kabağı ve bir  küçük patates(minik doğranmış) ekleyip  kavurmaya devam ettim.Bu işlem bitince suyunu da ilave edip(1lt.gibi)kapağını kapatıp pişmesi için bıraktım.Piştikten sonra tuzunu  da ilave edip blendardan geçtim.Gayet kıvamlı oluyor,biraz açmak için bir bardak ılık süt ilave ettikten sonra üzerine bolca kara biber ekledim.İşte bu kadar basit.Deneyin derim çünkü kabağın faydalarını saymakla bitmez.
 Vücudun herhangi bir yerinde oluşan  iltihabın iyileşmesine yardımcıdır. Lif içeriği yüksek olduğu için zayıflama diyetlerinde uzun süre tokluk hissi sağladığı için zayıflamaya yardımcıdır. Sindirim sistemi problemi yaşayan  kişilerde yüksek lif içeriği sayesinde kabızlığı önler.Beta karoten deposudur ve en önemlisi kanser dostudur  ve daha bir sürü sayamadığım şey.
O halde  napiyoruz ara sıra çorbasını da yapıyoruz.
Afiyet olsun!


21 Ocak 2015 Çarşamba

Elmo bere yapımı

 Bugün yazmak pek niyetim değildi ama gece yaptığım Elmoşu paylaşmadan geçemedim.
 Hep yapımını soruyor arkadaşlar.Şunu söylemek istiyorum genelde ölçü aldığım için belli bir sayı vermem zor.Önce 4 zincir çekip kapatıyorum,sonra içine 10-12 trabzan yapıyorum.İlk 3 sırada sayıyı ikiye katlıyorum.Bundan sonraki sıralarda üçte bir ,dörtte bir gibi yaklaşık 4-5 sıra daha arttırıyorum.Aslında biraz da ölçerek yapılan bişey.O yüzden tam bir sayı vermek doğru olmaz.Alın kısmına gelince de arttırmayı bırakıp düz devam ediyorum.Son sırada bollanmasın diye sık iğne geçiyorum.Yaklaşık 17-19 sırada bitiriyorum.Gözleri amigurumi yaptım, sık iğne ve içine elyaf doldurdum,burun da aynı şekilde yapıldı.Ağız kısmı için de önce ağzın boyu kadar zincir çektim ,sonra ikili trabzanla ilk sırayı yaptım.İkinci sırada her iki yandan birer trabzan eksilttim,bu işlemi istediğim boyuta ulaşana kadar devam ettim.Kenarı da estetik dursum diye dört çevresine sık iğne geçtim.Tek tek parçaları diktim ve ta ta tam.Bitti....

 Dilerim bu kez açıklayıcı bir yazı olmuştur,çünkü gerçekten herkese tek tek anlatmam mümkün değil.Yardım sever bir insan olduğumu söyleye bilirim ve bunun için gerçekten çaba gösteriyorum,fakat bazen bir önceki yorumlarda anlatmama rağmen insanlar ısrarla sayı verirmisin ve biraz emrivaki söylemeleri gerçekten beni üzebiliyor.Ben de sonuçta kimseden öğrenmedim gerçekten yanıla deneye,araştırarak başardım yapmasını.Ve unutmayın bu işin ticaretini yapan hiç kimse (bende yapıyorum zaman zaman satış)size  sayı vermez.Hadi gene iyisiniz ben  sayı da verdim  uzun uzun  yapım aşamalarını da açıkladım:)),çünkü herkes almaz  yada alamaz ,bende hiç başka kaygılar yok.Herkes yapsın evladına giydirsin sıcak sıcak.Ne biliyorsam açık açık yazıyorum işte.
İp: Nako Vizon
Tığ: 2,5 mm
Sağlıcakla kalın !

20 Ocak 2015 Salı

Örgü bayrak-crochet bunting

 Dün sıcacık bir paket aldım.İçinde sevgiyle hazırlanmış el yapımı nefis reçeller vardı bir de mis kokulu biberiyeli ev ekmeği ama beni en çok duygulandıran o kısacık mektup oldu.Nasıl güzel satırlar,nasıl içten,nasıl samimi.Ben böyle hissettirdiysem ne mutlu bana,çook teşekkür ederim güzel insan .Bursaya gelirsen kesinlikle buluşmalıyız.Hey gidi teknoloji kim hayal ederdi böyle şeyleri.
 Gece gene boş durmadım.Blogumu okuyanlar bilir ben dizi seyrederken iyi iş çıkaranlardanım.Bu sene işler kesat ,dizi seyrettiğim yok,tabii örgüler ilerlemiyor.Nerde o Kuzeyler,Bihterciğim,Yaprak dökümleri.
 Gece "Karadayı"da çıka çıka bu bunting çıktı.
  Önce 20 zincir çektim sonra 18.yuvaya batıp iki trabzan yaptım ve sırayı tamamlayana kadar devam ettim.Her dönüşte yandan kestim 1,er trabzan(ilmek).Bitince de estetik dursun diye kenarlarına sık iğne geçtim ,en son da  zincir çekerek bayrakçıkları  bir birine tutturdum.

Canım battaniyeme devam.Bir iki güzel dizi olsa çoktan bitmişti.
Salıyı da salladık ...

19 Ocak 2015 Pazartesi

Örgü sıcak su torbası kılıfı-Crochet hot water bottle cover


Merhaba.Cumartesi başladığım su torbası kılıfı, gece TV seyrederken bitti.Ay sıcacık oldu ve çok sevdim.
 Yapımı da çok kolay.Bildiğimiz granny square yaptım,İki sıra şeklinde yaptıktan sonra birleştirdim.Sonra çevresini dolanarak yine iki sıra ikili trabzan yaptım.Sık iğne ile iki parçayı birleştirdim.En alta gelince iki sıra fazladan ördüm ki kapanabilsin.Daha sonra orantılı bir şekilde düğme diktim.Ağız kısmını en son yaptım,yine dolanarak ve yandan arttırarak(huni formu alsın diye).
 Arka kısmını bildiğimiz düz bir parça ördüm,yanlarına yine ikili trabzanla çerçeve yaptım.
 Anlatım konusunda beceriksizim ama örgü bilenler görselden faydalanabilir zaten.
Tığ no:2,5 mm
İp:"Ören Bayan -Dora",krem rengi toptacıdan markasız olan yünlerden
Unutmadan bu nefis kek tarifini de paylaşmak istiyorum ,çok sevdiğim Mutfak Sırları tarifidir tık tık .

Keyifli bir hafta diliyorum !

18 Ocak 2015 Pazar

Pazar post'u

 Selam blogum.Dün öyle çok üşüdüm ki.Aklıma gelen tek şey sıcak su torbası ile ısınmak.Baktım torbamın kazağa yok,hemen örmeye koyuldum.
 Elimde ne ip varsa değerlendireyim dedim,Renkliler "Ören bayan -Dora",kenarlar için de toptancıdan aldığım yün iplerden kullandım.Biter bitmez paylaşırım.

Kendimi iyi hissetseydim apple crumble(elmalı kırıntı)yapıcaktım .Crumble'i yapmadım ama süslerini yaptım :)Belki arkadan o da gelir.
Nur topu gibi grip virüsümüz var.İçim dışım ıhlamur olsa da devam.Bu sefer yatmiycam.
Sağlıcakla kalın ,güneşe aldanmayın benim gibi !