Biraz örgü - biraz d.i.y.

Burda bişeyler paylaşmiyorum diye boş duruyorum sanmayın.Bol bol örüyorum ,çiziyorum ,biçiyorum:)))

Bu ara favorim bebek patileri,mini minnacikler,mis kokulu minnak ayakçıklar için..

Patilere uygun taçlar da yaptım,özellikle yeni doğan fotoğraf çekiminde çok hoş duruyor.

Ah resmen doğurasım var,ne yalan söyleyim :)

Bu minik bardaklık altlarını hediye paketlerini süslemekte kullanıyorum çok güzel oluyor.

Denemelik peçete halkası yaptım ,bu Pinterest sahiden çok fena bişey ne görsem yapasım var.

Dondurma yermisin,sıfır kalori üstelik.

Yine bir Pinterest projesi,pattis baskı yaptık,çok eğlenceliydi,hem de el yapımı hediye kağıtlarımız oldu.

Ve son proje ,çerçeveden iğnelik,çok severek yaptım ,çok ta cici oldu ,siz de yapım derin.

Mutlu pazarlar!!!

Bişeyler bişeyler

Selam blogum.Yine araziyim bu ara .Sıcak ,tatil, o ,bu derken zaman nasıl akıyor anlamıyorum.

Dün çok beğendiğim bu dantelden yaptım.Yapımı çok kolaymiş.

En alttan başlanıyor,sonra döne döne ilerliyoruz.Ben bakarak yaptım,fena olmadı gibi.

Gelelim Cafe Fernando'ya,adam bir kitap çıkarttı ,bu gidişle kesinlikle şişmanlatıcak bizi.Bütün tarifler muhteşem,baskı ,fotoğraf herşey harika ötesi,kesinlikle o parayı hakediyor(çok pahalı diyenler için söyliyorum).Bence her bayanın mutfağında bulunmalı:)

Dün ilk denemeyi yaptım.Bir brownie yapmışım - yeme de yanında yat.Herşeyi gramajla yaptım,tek tek tartıda ölçtüm,tam vermiş olduğu sürede pişirdim veee sonuç mükemmel.O çikolata kokusu,tereyağın verdiği yumuşaklık anlatılamaz yaşanır cinsten gerçekten.

Keyif yapmayayım de napayim,yanına sade bir top dondurma ve kahve kesinlikle doğru bir seçim.

Gelelim yapıma:
Önce yumurtaları ve şekeri çırpiyoruz,sonra benmari erittiğimiz çikolataları ve tereyağını ekleyip tekrar karıştırıyoruz,en son da geri kalan malzemeleri ekliyoruz.Yağlı kağıt serili kaba döküp,önceden 180 derecede ısıtılmış fırında 25 dakika pişiriyoruz.İşte böyle .Afiyet olsun!!! 

Huzurlu ,bereketli ,hayırlı bir ramazan ayı diliyorum!!!

Cheesecake'e gel

Ne uzun bir ara vermişim,şimdi farkediyorum,siz sitem ettikçe, oturdum yaziyorum işte :) 

Yine formumdayım bu ara çıkamiyorum mutfaktan,yaptıkça yapasım geliyor bişeyler.Son favorim kavanozda cheesecake.Tarif çok pratik ,özellikle yumurta sayısının az olması beni cezbetti.Yazın fazla yumurtalı şeyleri sevmiyorum.

Ayni tariften iki çeşit yaptım.Gerçekten lezziz oldu,hafif ekşimsi ve ferah.

Kavanozda da çok havalı oldu(hep Pinterest esintileri bunlar)

Gelelim tarife:

1 paket yulaflı bisküvi(Eti Burçak kullandım) ve 50gr.tereyağ

Peynirli karışım için:

1 kutu labne peyniri

1 su bardağı yoğurt

1,5 su bardağı şeker

2 yumurta

2 çorba kaşığı un

1 paket vanilya

1 limon rendesi

Sosu için:

50 gram tereyağı
1 çay bardağı toz şeker
1 yumurta
1 çay kaşığı limon kabuğu rendesi
2 yemek kaşığı limon suyu

Yapılışı:

Bisküvileri rondodan geçtikten sonra ,ocakta erittiğimiz tereyağıyla güzelce karıştırıyoruz ve kelepçeli kaba döküp iyice bastırıyoruz(kavanozdaki için de ayni işlemi yapıyoruz).Bu işlem bitince dolaba atıyoruz.Daha sonra sırasıyla peynirli karışımı mikserde pürüzsüz bir hal alana kadar çırpiyoruz ve bu işlem bitince bisküvili karışıma döküp 180 derecede, yaklaşık 30 dakika pişiriyoruz.Kavanozları tam doldurmayın biraz pay kalsın çünkü kabarıyor.O pişerken limonlu sosumuzu da benmari usulü pişiriyoruz.Burdaki püf nokta devamlı karıştırarak pişirmek,sıcak buharla pişeceği için topaklanmasın diye karıştırmak lazım.Keki ve sosu soğuttuktan sonra ikisini buluşturuyoruz.Üzerine framboğaz( galiba yine yalnış yazdım) çok yakışıyor. İşte böyle ,biz sevdik,soğuk soğuk iyi gitti nerdeyse kalmadı.

Afiyet Olsun !!!

Bu arada ben buralardan koptuğumda beni merak eden ,mesaj ve mail atıp beni soran tüm arkadaşlarıma çok teşekkür ediyorum,ne tatlı insanlarsınız siz.Geldim burdayım işte ,söz hergün yazıcam:))