Mutluluk kokan ev

Elma ve tarçın kokusu sardıysa evi ,o ev mutluluk kokar.Bugün elmalı kurabiye yapmaya niyetlenmiştim aslında ama onun yerine çok daha pratik ve bana göre çok daha lezzetli elmalı kırıntı tatlısı (apple crumble) yaptım.

Daha önce de yapıp paylaşmıştım ve bir çok kişiden tam not almıştı sevgili elmalı tatlımız.

Gelelim tarife...

4-5 elma küp şeklinde doğranır.Üzerine yarım limon sıkılır,sonra tarçın serpilir(1 tatlı kaşığı) ve pişireceğimiz kaba yayılır.

Kırıntılı üst için:2 su bardağı un.

1 su bardağı şeker,1 paket vanilin ve 100 gram tereyağı rondoda kırıntı hali alana kadar karıştırılır.Tereyağ soğuk olmalı.

Daha sonra elmaların üstüne eşit miktarda yayılır ve 180 derecede üstü kızarana kadar pişirilir.

Sonra büyük bir afiyetle hmmm mideye indirilir ,ister sıcak ,ister soğuk.Vanilyalı dondurma ile servis yaparsanız tadından yenmez :) Afiyet olsun !!!

Keyifli bir hafta diliyorum !!!