Bu ara hep nasıl daha sağlıklı beslenirim diye çaba harciyorum.Rejim yaparken en sıkıcı yani tatlı tüketememek.Hal böyle olunca devamlı çareler arıyorum.Bu elmaları Pinterestte görmüştüm,oldukça lezzetli oldular.Daha ince doğrarsanız cips gibi oluyor,üzerinde sadece tarçın var,bazı tariflerde esmer şekere bulamışlar ,ben sade yaptım.
Bazen ara öğunlerde ton balığı salatayla değilde bu şekilde tüketmeyi seviyorum.Ton balığı yağsız alıyorum,bu karışıma azcık hardal,limon suyu,dere otu ve zeytinyağ (bir gıdımcık) ekleyip karıştırıyorum.Ekmeyin üstüne sürüp oldukça doyurucu bir öğün oluyor.
Lorlu salatalara bayılıyorum,buna bir de kuru kayısı eklemiştim,bir de bol taze nane,bir de roka.
Kahvaltı için bir seçenek daha .Kuru domatesli lor,ahhh şiir gibi :))
Bizim pazara ilk defa börülce getirmişler,hemen alıp evde yapmayı denedim,çook kolaymiş.Önce börülceyi güzelce yıkadım,odunsu sap kısmını da kestikten sonra kaynar suya atıp 10 dakika haşladım.Rengi değişmesin diye hemen soğuk suya tuttum.Sonrada ayıkladım.Kök kısmından tutup çekince ,kılçıksı kısım kolayca ayrıllıyor.Akşama limonlu,sarımsaklı ,zeytinyağlı bir sos yaptım mı yeme de yanında yat :)
Bu ara avokadoyu da eksik etmiyorum sofradan,nefis oluyor sosu.Olgun avokadoyu soyup çatalla eziyorum,içine limon tuz,zeytin yağ (dilerseniz bir diş sarınsak da ekleyebilirsiniz) ekleyip karıştırıyorum.Ekmeye sür ye.
Rejimde en çok sulu cacık tüketmeyi seviyorum(bizde tarayor denir).Bulgaristanda çorba niyetine içilir.Dün akşam bende öyle yaptım,içine bol taze nane de doğradım.İnsan isterse bunlarla da doyar.Herşey bizim elimizde.Tabii arasıra ödül olarak çok sevdiğim şeylerden de yiyiyorum ama genel olarak beslenme şeklim bu,bundan sonra da böyle olucak diye umuyorum .
Sağlıcakla dolu bir haftasonu dilerim!!!
