Malzemeler:
1 kase kestane( ben
fırında pişirdim )
1 tatlı kaşıgı çam fıstığı ve kuş üzümü
1 büyük boy havuç ( küp küp doğranmış)
1 tatlı kaşığı tarçın,tuz ve karabiber
Kavurmak için 1 tatlı kaşığı tereyağı ve biraz çiçek yağ
2 su bardağı pirinç
3 bardak su
Yapılışı:
Önce küp küp doğranmış havuçlar güzelce kavrulur,daha sonra sırasıyla çam fıstıkları,kuş üzümü ve minik minik doğranmış kestaneler de eklenir.Biraz kavurduktan sonra pirinçler ve baharatlar da eklenir ve güzelce harman ededilir.Bu aşamadan sonra su eklenir ve kısık ateşte suyunu çekene kadar pişirilir.İşte bu kadar.Biz çok sevdik.Değişik bir lezzet arayanlara tavsiye edilir.
A F İ Y E T O L S U N !!!
Bir bere daha ördüm - angry bird .Tam bu ara herşeye tepki gösteren ergen oğluma .Sırada Mickey Mouseli var o da kendime :)))
