17 Ocak 2015 Cumartesi

Mutlu haftasonu !

Haftasonu demek krep demek bizim için.
 Büyük oğlumla ikimiz grip olmak üzereyiz.Bolca ıhlamur ve portakal suyu tüketmemize rağmen ,ikimiz de halsiziz bugün.Dilerim bu şekilde atlatırız,çünkü en son grip olduğumda tam bir ayda iyileşebildim.
Soldaki reçel Bonne Mamam ,sağdaki anne reçeli.Ben artık bu işi biliyorum ve bu yaz bolca reçel yapıcam :)

Krep mi,pancake mi,akıtma mi-ne fark eder ,en sevdiğimiz.
Tarifini isterseniz şöyle kısaca anlatayım -2 yumurta,süt,un(göz kararı) .bir,çay kaşığı tuz(tatlı isterseniz şeker koyabilirsiniz),çiçek yağ(yarım çay bardağı),1 paket kabartma tozu ,tatlı yapacaksanız 1 paket vanilya ekliyoruz.Tüm malzemeler karışır ve boza hali alınca tavaya kepçeyle dökülür.İçinde yağ olduğu için ekstradan tavayı yağlamıyorum ben.Mis gibi kabarık ve yumuşacık pancakeler oluyor.Krep yapacaksanız kıvam daha akıcı olmalı.Afiyet olsun !
Mutlu haftasonu !

2 yorum:

  1. Ne güzel fotoğraflamışsınız, biz de pek severiz krepi , iyi hatırlattınız yarın kahvaltı masamızı süsler artık.

    YanıtlaSil

yorumlarınız için teşekkürler !!!